Anıl Lavaş
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Kullanım Alanı | El yapımı Lavaş üretiminde kullanılmak üzere uygulanmaktadır. |
| İçindekiler | Buğday unu - Fungal alfa amilazz |
| Kül | Min %7 (Kuru Maddede) |
| Protein | Min %7 (Kuru Maddede) |
| Nem | Max % 14.5 |
| Renk | Kendine has beyaz renkte |
| Yapı | Kendine has toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir. |
| Ambalaj Şekli | Türk Gıda Kodeksine uygun PP Ambalajda 50kg'dır. |
| Alerjen Açıklama | Gluten içerir. |