Anıl Yufkalık
Özellik | Detay |
---|---|
Kullanım Alanı | Yufka ve Unlu Mamüller imalatında kullanılmak üzere uygulanmaktadır. |
İçindekiler | Max % 0.65 (Kuru Maddede) |
Kül | Min %7 (Kuru Maddede) |
Protein | Max % 14.5 |
Nem | Max % 14.5 |
Renk | Kendine has renk ve aromasında |
Yapı | Kendine has toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir. |
Ambalaj Şekli | Türk Gıda Kodeksine uygun PP Ambalajda 50kg'dır.. |
Alerjen Açıklama | Gluten içerir. |