Anıl Kırmızı
Özellik | Detay |
---|---|
Kullanım Alanı | Her türlü hamur işlerinde ve ekmek yapımında kullanılmak üzere uygulanmaktadır. |
İçindekiler | Buğday unu Antioksiden - E300 Fungal alfa amilaz |
Kül | % 0.70 < % 0.80 (Kuru Maddede) |
Protein | Min %10.50 (Kuru Maddede) |
Nem | Max % 14.5 |
Renk | Kendine has beyaz renkte |
Yapı | Kendine has toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir. |
Ambalaj Şekli | Türk Gıda Kodeksine uygun PP Ambalajda 10, 25, 50 Kg'dır. |
Alerjen Açıklama | Gluten içerir. |